新聞動(dòng)態(tài) | 我為美味代言|孫錦芝:員工餐廳里,藏著家的味道
說到天邦的生活,怎么能少得了讓人念念不忘的美食呢?
秋日的陽光透過食堂的玻璃窗,灑在潔凈的餐桌上。每到中午,飯菜飄來的香氣就開始在走廊里彌漫開來,是紅燒肉裹著焦糖“咕嘟”冒泡的醇厚,是清炒時(shí)蔬裹著熱油的鮮脆,更是一種無聲的召喚,讓干飯人不由得腳步快了幾分,赴一場美食的約定。
“小孫,今天有你最愛的糖醋排骨、西紅柿炒雞蛋?!笔程冒⒁桃贿呅χ泻?,眼角的皺紋里盛滿了慈愛。在天邦,食堂的阿姨們記得每個(gè)人的喜好,那份細(xì)心,讓你才走進(jìn)餐廳,就好像回到了飯香四溢的家中。
安全食材,自己人吃得更放心
而這份安心,不僅來自于人情,更來源于實(shí)打?qū)嵉钠焚|(zhì)。食堂的每道菜,都選用自家“拾分味道”工廠生產(chǎn)的高品質(zhì)豬肉。采購?fù)抡f道:“我們吃的肉,和市場上銷售的產(chǎn)品完全同源同質(zhì)?!惫S采用國際先進(jìn)的屠宰分割工藝,分割車間保持5℃以下的冷鏈環(huán)境,確保肉質(zhì)新鮮。每一批豬肉都要經(jīng)過26道檢驗(yàn)程序,包括微生物檢測、藥物殘留檢測等,從養(yǎng)殖到加工,每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控?!拔覀兏野炎约荷a(chǎn)的產(chǎn)品放心地給自家人吃,這就是我們對品質(zhì)最大的自信?!?/span>
家常美味,頓頓吃出新花樣
每周,食堂團(tuán)隊(duì)都會(huì)精心設(shè)計(jì)菜譜,兼顧南北口味,平衡營養(yǎng)搭配。周一的紅燒肉選用精品五花肉,肥瘦相間,層次分明;周二的豬蹄湯,用工廠直供的豬蹄慢火熬制,溫潤養(yǎng)胃;周三的蛋黃獅子頭餡料飽滿,顆粒分明……天天不重樣,卻始終保持著那份讓人安心的“家味道”。
天邦相信,真正關(guān)愛員工的企業(yè),會(huì)關(guān)注他們的每一餐飯、每一個(gè)休息時(shí)刻。在這里,餐廳不僅是能量補(bǔ)給站,更是情感交流的場所。同事們圍坐一桌,分享工作中的趣事,交流生活里的點(diǎn)滴,在美食的陪伴下,彼此的距離悄然拉近。很多時(shí)候,大家還會(huì)交流對當(dāng)天菜品的感受,這些反饋也會(huì)被食堂師傅認(rèn)真記錄,成為優(yōu)化菜單的重要參考。
秋意漸濃,天邦食堂里那份溫暖的“家味道”還在繼續(xù)——它藏在每一份精心準(zhǔn)備的菜肴里,融入每一次真誠的微笑中,俘獲了每一個(gè)天邦人的胃與心,成為每個(gè)天邦人心中最溫暖的念想。